افضل طريقه لعمل الكشري زي المحلات

بواسطة  ahmed wza تم نشره منذ 2 شهر في المطبخ
مكونات الكشري:
1-كوب من العدس بجبة
2-كوب من الأرز
3-كوب من الشعرية
4-بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم
كيفية تحضير الكشري:
1-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى.
2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت.
3-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى.
4-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون

التعليقات:

المطبخ

عرض الكل

 أسأل سؤال أو أرسل رأيك